巴山雀舌怎么保存，巴山雀舌的保存方法

巴山雀舌是綠茶的一種，香氣四溢，滋味鮮爽回甘，很多茶飲愛好者都習慣在家中囤一些，偶爾沖泡一杯，靜享舌尖的滿足。然而巴山雀舌的保存，容易受到光線、溫度、水分等條件的影響，若是存儲不當，極有可能變質。那巴山雀舌怎么保存呢?

1、塑料袋、鋁箔袋貯存法

巴山雀舌茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內，裝入茶后，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。盡量選密度高、高壓、厚實、強度好、無異味、有封口且為食品級塑料袋包裝，不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金屬罐裝貯存法

可以選用鐵罐、不銹鋼罐或質地密實的錫罐裝巴山雀舌。如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，去除異味。

3、低溫貯存法

巴山雀舌裝入食品級包裝袋之后，將綠茶貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存巴山雀舌，可以在一定程度上避免其變質。

上述就是巴山雀舌的保存方法了，若是置于常溫環境下，要注意避免陽光直射，盡量保持空氣的干燥。若是放于冰箱中，我們要盡量避免與其它異味較重的食物放在一起，以免粘連異味，從而影響巴山雀舌的風味及口感。