經常喝原汁機榨的果汁好嗎,鮮榨果汁能保存多久
吃水果不如喝果汁,這是很多人對水果以及果汁的看法,總覺得水果在被榨汁之后,營養被釋放出來,它不僅能解膩,且果汁的細膩顯得尤為真實,不過,經常喝原汁機榨的果汁好嗎,鮮榨果汁能保存多久?
一般來說,偶爾喝一些原汁機榨的果汁還是可以的, 但是不建議經常飲用,畢竟鮮榨的果汁并不等于水果,所以無法從水果中獲取比較完全的營養成分,所以說經常喝原汁機榨的果汁是不好的現象。經常飲用果汁不僅流失營養,還容易導致肥胖的出現,水果是含水量比較高的食物,里面也含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。
鮮榨的果汁盡量是鮮榨現飲,這樣有利于果汁里面營養成分的一個吸收,同時也有助于新鮮風味的保持。也可以避免細菌等微生物的滋生,所以鮮榨現飲更加安全。特別是鮮榨后沒有經過燙煮的果汁,盡可能是馬上飲用,不建議存放。果汁榨出來一分鐘內,其中含有的維生素和抗氧化等成分都在流失。鮮榨果汁要注意減少和空氣接觸,容易氧化變成褐色的果汁。
所以說,鮮榨果汁還是適量喝比較高,不能經常飲用,尤其是對減肥的朋友來說,鮮榨果汁還不如直接吃新鮮的水果,鮮水果中的糖分不及鮮榨果汁,因為鮮榨的過程容易破壞果糖,導致糖分升高,所以愛喝鮮榨果汁的朋友要注意了!