眾望小麻花好在哪里,實乃人間絕味
北有天津大麻花,南有眾望小麻花。眾望小麻花早在1996年就火爆上海,因酥、香、甘、脆等特點引得食客爭相購買,而后風靡全國,逐漸成為一種經典美食。要想嘗到純正麻花風味,不如先來一袋眾望小麻花吧。那眾望小麻花好在哪里呢?
對于眾望小麻花來說,麻花不僅僅是一種美食,還是一種不改初衷的匠心品質。從選材的挑剔,到口味的調配,再到匠心的精制與一絲不茍的包裝,每一個環節都極為用心,力爭做到更好,盡可能滿足每一位消費者的味蕾,為你還原記憶中的味道,帶給你無窮的享受。
現今眾望小麻花在遵循古法的基礎上,應用現代工藝對傳統麻花加以改進。每一支麻花都是精選全麥新面粉,并加入蜂蜜、海苔等多種優質食材匠心制作而成,為了保證小麻花的品質,在發酵的過程中,以老面作引經二次發酵,而不是添加泡打粉,搓揉成型,成品條形周正,油而不膩,色澤金黃,富有光澤。
開封之后鮮香撲鼻,瞬時令人食欲大增。忍不住塞入口中,細嚼細品,脆、香、鮮、甜、咸、辣,多種口味一應俱全,層次豐富,口口酥脆,越嚼越香,讓人回味無窮。這種妙不可言的感覺,實乃人間美食,絕味珍饈,足以征服你挑剔的味蕾。