我們都知道，肉制作起來是比較繁雜的，不僅要選好食材，還要搭配各種鹵料，以及掌握火候等等，像口感，顏色上都是很有要求的，其中燈影牛肉絲就是比較難制作的，是將牛肉制成絲絲狀，并且牛肉絲要透光的才好，那良品鋪子燈影牛肉絲好在哪里?

這款良品鋪子燈影牛肉絲選用的是農場牛后腿，十余斤瘦肉為食材原料，清晰看見的牛肉紋理，現代化的工藝處理方式，由專業匠人打造，傳統手法鑄就絲絲美味，秉承良品精神，制作繁復不馬虎，80分鐘高溫高壓蒸制，6小時老鹵鹵煮，3次機器打絲，恰當的油料比例，麻辣鮮香入味。

都是6cm長的鮮韌細絲，見光透影，恰到好處的油潤度，不干癟有光澤，帶來滿嘴的鮮香滋味，在原食材的用料上也是優中選優創新與傳承的融合。食用油、香辛料、芝麻、大蒜、辣椒、花椒都是優中選優，多重原料成就一款高品質燈影牛肉絲。

有兩種風味可以選擇，麻辣味鮮韌爽口，讓你爽快吃肉，五香味簡單的調味，越嚼越有味道滋味。多種口味，總有一款滿足你的味蕾?？诟兴炙汕逅蜐?，入口鮮韌，嚼勁十足，絲絲纖細入味，讓嘴巴欲罷不能，片薄勁道，不負燈影之名。